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果蔬保鲜柜

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产品介绍

果蔬保鲜柜就是超市或者水果商售卖大批量的水果,需要将生鲜蔬菜等分开展示,进行更精细化的分工,同时让在售的水果口感急品质达到更加理想的效果。果蔬保鲜柜避免了鲜肉和生面食的冷藏,又解决了与蔬菜保鲜要求的温差,使水果处于一个完美的最佳室温状态。

商品详情说明

       保鲜柜内以降温方式分为两种:风冷和直冷。柜内保鲜温度在 -3 - 10-度之间,适合鲜鱼、冷却肉、蛋、鲜奶、水果、蔬菜等冷藏保鲜 3 - 10天以内。
       风冷货架保鲜柜,柜内制冷温度均匀,但无包装食品易风干脱水。直接风冷,自动除霜。有风机带动冷气在货架保鲜柜内由上而下循环,冷气通过后背内通风道不同大小出风口分别向各层供冷,主出风口在货架前形成冷风幕,保冷,使用方便。
       直冷货架保鲜柜:不能自动除霜,制冷速度慢,柜内制冷温度不均匀, 但冷藏的无包装食品不容易脱水发干。  保鲜柜内蒸发器(冷源)位于内后上部,或内藏盘管蒸发器(冷源)位于保温层内壁金属板铝箔胶带固定,降温慢,货架保鲜柜内冰点温度以下,需经常除霜,才可正常运转。

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